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Samedi 25 novembre 2006 6 25 /11 /Nov /2006 09:10
La pratique du compost
et des toilettes sèches


Eric Sabot

Editions de La Maison Autonome

Préface de Patrick Baronnet

"
Composter est un acte de résistance
à l'égard
de l'industrie agro-alimentaire."
- Patrick Baronnet -


Compost principalement obtenu à partir de déjections humaines
et aussi de déchets de cuisine à La Maison de L'Art de Vivre

Victor Hugo (qui a presque tout dit!) a aussi dit:


"Ces tas d'ordures du coin des bornes
Ces tombereaux de boue... savez-vous ce que c'est?
C'est de la prairie en fleurs, de l'herbe verte
C'est du blé doré, c'est du pain sur notre table,
De la santé, de la joie, de la vie."

De quoi parlait-il donc? Du compost, résultat de la décomposition et de la fermentation des déjections humaines ou animales.
A l'arrivée, un excellent produit, qui n'a rien conservé de son apparence initiale, mais qui a maintenant une belle couleur brune, une texture aérée et une bonne odeur de sous-bois... Un produit qui va pouvoir maintenant fertiliser la terre de nos champs et de nos jardins...

Comment y arriver? C'est tout le mérite du livre d'Eric Sabot, préfacé par Patrick Baronnet, d'apporter toutes les informations pratiques permettant à tous ceux qui le ressentent ainsi de rétablir le circuit naturel de leurs déjections pour qu'au lieu qu'elles deviennent des ordures elles se transforment en riche engrais naturel au bénéfice des récoltes futures...

Le compostage, un acte hautement écologique.

A ce sujet, dans sa préface, Patrick Baronnet écrit:

"Les principes qui gouvernent l'économie mondiale donnent l'illusion que l'abondance n'a pas de limite. Or, nous savons aujourd'hui que la grande majorité des richesses sont issues de ressources qui vont se tarir à brève échéance."

Le mot compost signifie "poser des composants" en un lieu déterminer afin de pouvoir les ... composter!

La préface de Patrick Baronnet nous apprend aussi qu'au début du XXe siècle c'est l'agronome Sir Albert Howard qui, en Inde puis en Angleterre, "exhuma" (c'est le cas de dire!) cette manière de faire afin de maintenir ou de rétablir la fertilité des sols. Pour ce faire, il mit en place un calendrier de 90 jours avec dates d'épandage, d'arrosage et de retournement du compost.

Puis il écrit encore:

"Dans le contexte de pénurie pétrolière annoncée, le compostage ne peut plus être considéré comme une option facultative du jardinier ou de l'agriculture. Il est le fondement même de la conservation de la vie. Il fait partie des grands cycles planétaires au même titre que celui de l'eau. Il est aussi important que la lumière du soleil. Il intègre l'humanité comme une composante de la biosphère, redonne du sens à l'acte le plus humble qui soit, nous reliant ainsi à l'humus dont nous [notre corps] sommes issus et auquel nous [notre corps] retournons."

"(...) Le compostage permet une augmentation de 30 à 100% de la production en supprimant la moitié des arrosages et des sarclages (...)"

Le livre d'Eric Sabot présente une méthode particulière de compostage issu de récents travaux scientifiques, notamment ceux de l'ingénieur agronome Jean Boucher, pionnier de la méthode "Lemaire-Boucher" (Lemaire étant celui qui a donné son nom au fameux "pain Lemaire").

Cette manière de faire a l'avantage de provoquer une forte chaleur au sein du compost (de l'ordre de 70°) de sorte que les agents pathogènes présents dans les matière fécales meurent rapidement (ils ne supportent pas les températures supérieures à 40°). Les excréments humains peuvent ainsi être compostés sans risques.

Patrick Baronnet en déduit:

"Cela donne une crédibilité accrue aux toilettes à litière biomaîtrisée. Cette alternative à la chasse d'eau séduit de plus en plus par son confort et sa simplicité de mise en œuvre, mais aussi et surtout par ses avantages écologiques - 30% de pollution en moins des eaux de surface - et économiques - 30% d'eau potable préservée par l'absence de chasse d'eau -."

Et il conclut:

"Désormais éloigné des choses de la terre, beaucoup d'hommes et de femmes ont oublié  que la manière dont sont produits leurs aliments détermine, plus que tout autre domaine, un choix de société. L'aménagement du territoire particulièrement centralisé comme l'est celui de la France est issu de ce choix, qui affecte directement les problèmes d'énergie, d'habitat et de transport.

Contrairement aux idées courantes, les petites exploitations, y compris les jardins familiaux, bien menés, produisent presque toujours beaucoup plus de produits agricoles par unité de superficie que les grandes exploitations. Cette donnée est fondamentale parce qu'elle dynamise la "re-ruralisation" de la société française, qui fait de nous les artisans d'une nouvelle culture
[c'est le cas de dire!] paysanne ouverte sur un monde plus équilibré et plus harmonieux. Tout ceci nous encourage à mieux connaître la vie du sol et la merveilleuse alchimie du compost.

Souvenons-nous que l'humble geste quotidien de recycler nos déchets organiques est le fondement d'une civilisation qui intègre l'homme dans le mouivement des lois naturelles. Il nous réconcilie avec notre identité profonde en nous incitant chaque jour à respecter la Terre, qui ne nous appartient pas.
Nous appartenons à la Terre."

Pour en savoir plus sur les toilettes sèches:
Faire ça sans eau! - Mes toilettes sèches et moi.

Sommaire simplifié
du livre "La pratique du compost et des toilettes sèches"

Les bénéfices du compost
Les bienfaits du compost sur le sol
    La nature recycle tous ses détritus
    Le sol vivant et nourricier
    Le ver de terre, creuset de la fertilité du sol  
    Limiter la nature ou l'imiter?

Les conditions optimales de l'humification
Les matériaux à composter
Les matériaux à ne pas composter
Parmi les toilettes sèches: la toilette à litière biomaîtrisée
Respecter l'eau
    L'assainissement collectif - L'assainissement autonome - Les alternatives écologiques
Respecter le sol
    Le fonctionnement
    Le récipient
    La litière
    Pas d'odeurs désagréables -

Le meuble
Plan de fabrication de toilettes à litière bio-maîtrisée
Les autres types de toilettes sèches
Le compostage
    Les agents pathogè:nes
    Les résidus de médicaments
    Peut-on utiliser ce compost sur toutes les cultures?

La chanson de Dame Pipi
La paille activée, puissante stimulation du compostage
Aménager l'aire de compostage
Les étapes du compostage
Utiliser le compost
Le paillage ou compostage en surface

Bref, tout ce qu'il faut savoir pour ... "se lancer"!
Alors, n'hésitez plus! Rendez à la Terre ce qui lui appartient, vous retrouverez alors un profond accord non seulement avec la Nature mais aussi avec vous-même, avec votre voix intérieure qui, toujours, vous dit clairement ce que vous devez faire, pour peu que .... vous l'écoutiez!

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Par Editions L'Art de Vivre Naturellement - Publié dans : Ecologie
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